三寿ゞ刃物製作所

三寿ゞ刃物製作所

三寿ゞ包丁について

三寿ゞ包丁は、昭和21年(1946)に創業者、鈴木信次が考案した万能包丁です。
我が国で最初のステンレス正鋼割込包丁として、現在も多くの皆様にご愛願いただいております。
また、新たに抗菌・耐久性にすぐれた『漆柄』商品をラインナップ。
新たな可能性を見出している最中でもあります。

商品ラインナップ

三寿型 漆柄 両刃包丁 シリーズ

三寿ゞ刃物製作所

我が国で最初のステンレス正鋼割込包丁『三寿型』を中心としてオリジナル商品を中心の紹介してます。
また、抗菌・耐久性が高い『漆朴柄』タイプの商品も多数揃えています。

三寿ゞ漆柄 片刃包丁 シリーズ

三寿ゞ刃物製作所

『漆』を柄に塗り、抗菌・防水性にすぐれた特質をもつ商品に仕上がった出刃包丁です。
刃は錆びに強いゴールドステンレス鋼ですのでお手入れが簡単、切れ味も素晴らしいです。

両刃水牛八角柄 シリーズ

三寿ゞ刃物製作所

最近、和食料理人に大変人気がある牛刀の和包丁シリーズです。
柄が水牛朴柄ですので軽く、どこかモダンなイメージが人気の秘密です。
ワンランク上の和式両刃包丁をご覧下さい。

活け〆包丁

三寿ゞ刃物製作所

釣りのお供に!
漁場で釣った魚を〆たり捌いたりするのに大変便利なケース付包丁です。
海水や魚の汚れに強い仕上げで刃はサビに強いステンレスタイプ、柄は抗菌・殺菌・防水用として漆でコーティングしてます。

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