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みきかじや村が厳選した、柳刃包丁のおすすめをサイズ別に紹介します。 魚で選ぶサイズ(あくまでも例です) 210mm:サバ・タイ 240mm:ハマチ・カンパチ・ヒラマサ 270mm:カツオ・ブリ
柳刃(刺身)包丁210mm(7寸)の紹介です。 刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
柳刃(刺身)包丁240mm(8寸)の紹介です。 刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
柳刃(刺身)包丁270mm(9寸)の紹介です。 刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
柳刃(刺身)包丁300mm(尺)の紹介です。 刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
柳刃(刺身)包丁300mm以上(尺1以上)の紹介です。 刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
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