林工業 清綱上作 シリーズ
林工業㈱とは
明治25年(1892年)創業。現社長の祖父 林古太郎が小野市葉多町でブリキ等の加工を行ったことより始まります。昭和初期に現社長の父 林敬治が肥後の守ナイフ・包丁などの製造を始めました。戦時中は時代の要請もあり、軍事物資の製造も行ってましたが、戦後のナイフ等の製造が制限されたことからラシャ切鋏・ピンキング鋏の製造を始めました。
昭和22年に株式会社を設立。昭和50年には第2工場を設立し、改めて包丁類の製造を始めました。
清綱上作 シリーズ
プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。
ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。
柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
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