鍛冶屋鉄板 ソロ 破格の厚さ6ｍｍ。調理用鉄板(ソロ)です。 鍛冶屋鉄板 ソロ 新たに鍛冶屋鉄板にソロ用コンパクトサイズが仲間入りです。コンパクトサイズと言っても板厚6mmで重量は2.7kgと重厚感があります。調理温度が非常に高く、保温性も優れているので表面はこんがり、中はジューシーとキャンパーの心をくすぐります。もちろんテフロン加工などは一切施しておりませんのでシーズニングを行い鉄板を育てていってください。かなりの重量になってしまいましたので両手持ちの取っ手が付いています。熱の伝わりを抑える為に取っ手部分には熱伝導率の低いステンレスを使用しています。 しっかりした作りで炭火など直火でも歪みが出ることは少なく、長くご愛用いただけます。 お使いいただく前に… テフロン加工など、焦げ付きを抑える加工は一切施していません。 ①使用する前にさび止め塗料を落とすために空焚きをします。サビ止め塗料が落ちると煙がなくります。必要に応じて鍋の位置を変え、サビ止め塗料を落としてください。本体表面が黒っぽく変色しますが、鉄が酸化した『酸化皮膜』ですので問題ありません。注意：カラ焼き過ぎると歪ますので、煙が出なくなると終了してください。 ②サビ止め塗料を落とした後、キッチンペーパーに食用油を十分染み込ませ、内側・外側拭いてください。表面の酸化被膜を守るための作業です。馴染むと大変使い易くなります。使用後も油を塗って保管してください。大変手が掛かりますが使い込むほど良い焼き上がりが出来るものになります。※重いですので、落下などに十分注意して下さい。 商品コード: UG010 長さ: 285 mm 刃厚: 6 mm 幅 : 192 mm 高さ: 18 mm 重さ: 2.7 kg 価格（税込） ￥8,250 備考欄 価格（税込） ￥8,250 数量: カートに入れる 欲しい物リストに追加 | 比較リストに追加 関連する商品 詳細情報 レビュー 関連する商品 アイテムにチェックを入れてカートに追加 鍛冶屋鉄板 ワイド 価格（税込） ￥12,760 欲しい物リストに追加 鍛冶屋鉄板 スモール 価格（税込） ￥7,810 欲しい物リストに追加 鍛冶屋鍋・鍛冶屋鉄板用フタ 価格（税込） ￥4,730 欲しい物リストに追加 鍛冶屋鉄板 横長 価格（税込） ￥11,770 欲しい物リストに追加 詳細情報 外寸：本体：巾285ｍｍ×奥行192ｍｍ×高さ18ｍｍ×厚さ6ｍｍ（取っ手省いた寸法） 内寸：巾300ｍｍ×奥行300ｍｍ（底の寸法） 本体：SPHC（熱間圧延軟鋼板研磨仕上）取っ手：ステンレス 紙箱入 レビュー あなたのレビューを投稿する 会員になるとレビューを投稿できます。 ログイン または ご登録ください。
