UF019本鍛造積雲 積層 マホガニ柄 薄刃 165mm
刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金1号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した菜切包丁です。
UF019本鍛造積雲 積層 マホガニ柄 薄刃 165mm
刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金1号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。 刃に出る美しい積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付マホガニ柄です。 マホガニは古くから銘木の一つで、家具材・楽器・内装材に使われている高級材です。 三徳・薄刃・牛刀とありますので、お好みに応じて選び下さい。
薄刃（菜切）…野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
刃は錆びに強く粘り強度があります。 刃に出る美しい積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付マホガニ柄です。 マホガニは古くから銘木の一つで、家具材・楽器・内装材に使われている高級材です。 三徳・薄刃・牛刀とありますので、お好みに応じて選び下さい。
薄刃（菜切）…野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
在庫あり
商品コード
UF019
| 商品コード: | UF019 |
|---|---|
| 刃長（ mm ）: | 165 mm |
￥26,400
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