TP006出刃包丁 150mm
本鍛造出刃包丁です。
TP006出刃包丁 150mm
本鍛造出刃包丁です。
刃元側で魚や鳥獣の骨を叩き切り、刃先側で三枚おろしや捌き用にと使い分けます。
150mm…アジ、メバル、ガシラ、カレイ、アイナメ、カワハギ等。
165mm…タイ、サバ、ヒラメ、タチウオ、小型カニ類。
180mm…サケ、カツオ、カンパチ、ハマチ、カニ類。
刃元側で魚や鳥獣の骨を叩き切り、刃先側で三枚おろしや捌き用にと使い分けます。
150mm…アジ、メバル、ガシラ、カレイ、アイナメ、カワハギ等。
165mm…タイ、サバ、ヒラメ、タチウオ、小型カニ類。
180mm…サケ、カツオ、カンパチ、ハマチ、カニ類。
在庫あり
商品コード
TP006
| 商品コード: | TP006 |
|---|---|
| 重さ: | 235 g |
| 刃長（ mm ）: | 150 mm |
￥14,300
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