TS027秀之作 粉末ステンレス アイアンウッド 三徳165
究極の鋼材『粉末ステンレス・スーパーゴールドⅡ』を使用した三徳包丁です。
TS027秀之作 粉末ステンレス アイアンウッド 三徳165
究極の鋼材『粉末ステンレス・スーパーゴールドⅡ』を使用した逸品です。
片側16層になるステンレス積層材と鍛接、その表面を塩酸で腐食させ立体感のある積層目を表しました。 柄の部分はアメリカ・ネバダ州原産のデザートアイアンウッド材を使用。 重硬さと耐久性が素晴らしく、抗菌・防腐性にすぐれた高級材です。 ですので加工も非常に難しく、刃と同様、手作業で作られております。 磨けば磨くほど美しいツヤと模様がでてきます。 また握ったときの包丁バランスも最高。 力まず素直に切れます。
錆びない・切れ味が長持ち・美しい波紋。 まさに三拍子揃った商品です。 刃も柄も一つとして同じ模様がない。 あなたの為の『オンリーワン商品』になります。
※イギリスの三ツ星シェフにも絶賛される商品。 三徳タイプですので、オールラウンドに使えます。
片側16層になるステンレス積層材と鍛接、その表面を塩酸で腐食させ立体感のある積層目を表しました。 柄の部分はアメリカ・ネバダ州原産のデザートアイアンウッド材を使用。 重硬さと耐久性が素晴らしく、抗菌・防腐性にすぐれた高級材です。 ですので加工も非常に難しく、刃と同様、手作業で作られております。 磨けば磨くほど美しいツヤと模様がでてきます。 また握ったときの包丁バランスも最高。 力まず素直に切れます。
錆びない・切れ味が長持ち・美しい波紋。 まさに三拍子揃った商品です。 刃も柄も一つとして同じ模様がない。 あなたの為の『オンリーワン商品』になります。
※イギリスの三ツ星シェフにも絶賛される商品。 三徳タイプですので、オールラウンドに使えます。
在庫あり
商品コード
TS027
商品コード: | TS027 |
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刃長( mm ): | 165 mm |
¥107,800