UI101 にんにく包丁 大 押

にんにく収穫包丁大(押切)です。左利きの方は(引切)です。

UI101 にんにく包丁 大 押

にんにく収穫時に根を切り落としたり、皮を剥いだりする商品です。
根の盤茎を切取る祭、R刃を根に当てると実を傷つけず綺麗に切落すことができます。 深く差し込んでもR刃ですので問題ありません。 刃は白紙2号鋼を使用。 切味・耐久性もよく研ぎ易いのでメンテナンスもし易いです。
※研ぎ直しは仕上用ダイヤモンドシャープナーか曲線刃砥石中仕上用(ux002)がおススメです。
押切タイプですので上から押さえて切ることができます。 押切タイプの方が人気あります。 ※左利きの方は逆で『引切』として使います。
在庫あり
商品コード
UI101
¥1,430
サイズ:全長172mm×刃長53mm
刃:安来鋼白紙2号付鋼(片刃)柄:朴
ビニールケース付 
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