UF003白雲上作 積層 牛刀 180mm
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した牛刀包丁です。
UF003白雲上作 積層 牛刀 180mm
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。 刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。
先が細い牛刀タイプですので、肉を細かく切ったり魚を開くなどに最適です。 また、パンなど柔らかい物を切ることも出来ます。
刃は錆びに強く粘り強度があります。 刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。
先が細い牛刀タイプですので、肉を細かく切ったり魚を開くなどに最適です。 また、パンなど柔らかい物を切ることも出来ます。
在庫あり
商品コード
UF003
商品コード: | UF003 |
---|---|
長さ( mm ): | 300 mm |
刃長( mm ): | 180 mm |
¥26,840
関連製品
チェックした商品をカートに入れる