TS190 みきかじや村 白雲 牛刀 180
切れる感動が料理作りをより楽しく。ワンランク上の本格牛刀包丁です。
TS190 みきかじや村 白雲 牛刀 180
切れる感動が料理作りをより楽しく。
ワンランク上の本格牛刀包丁です。
V金10号ステンレス積層鋼を鍛造し切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁に仕上がっており錆びに強く永切れするのが特徴です。 刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 両刃タイプなので利き手関係なく使え、口金付きの全貫通という構造なので持った時のバランスがよくシャープなデザインとなっています。 柄の色は落ち着きのある『ダークブラウン』を採用しました。
牛刀包丁は厚みのある肉を細かく切ったり魚を開くなどに適した形状です。 刃の巾が狭く切る時の抵抗が少ないのが特徴で、サンドウィッチなど柔らかい食材も楽に切断できます。
ワンランク上の本格牛刀包丁です。
V金10号ステンレス積層鋼を鍛造し切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁に仕上がっており錆びに強く永切れするのが特徴です。 刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 両刃タイプなので利き手関係なく使え、口金付きの全貫通という構造なので持った時のバランスがよくシャープなデザインとなっています。 柄の色は落ち着きのある『ダークブラウン』を採用しました。
牛刀包丁は厚みのある肉を細かく切ったり魚を開くなどに適した形状です。 刃の巾が狭く切る時の抵抗が少ないのが特徴で、サンドウィッチなど柔らかい食材も楽に切断できます。
在庫あり
商品コード
TS190
| 商品コード: | TS190 |
|---|---|
| 重さ: | 160 g |
| 長さ（ mm ）: | 300 mm |
| 刃長（ mm ）: | 180 mm |
￥28,600
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