TU061 ふるい 240mm 40目

そば粉用ふるいです。

TU061 ふるい 240mm 40目

そば粉をふるいにかけて使用すると風味や食感に大きな違いが出てきます。
おいしいそばを打つためには、きめ細かな粉が必要ですのでふるいの存在はかかせません。 ※目とは3cm角の中にある目数のことです。
在庫あり
商品コード
TU061
詳細情報
商品コード: TU061
長さ( mm ): 240 mm
¥4,070
サイズ:直径240mm・40目
ふるい:檜・網:真鍮
※目とは3cm角の中にある目数のことです。
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