こま板・切り台 - ナニワ研磨工業株式会社
味づくり『自分流』
そば打ちは難しい…と言われますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ。
そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る究極の自然食品、健康食品です。
体を浄化する作用があり、血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。
私たち豊稔企販は、ご家庭でそば打ちを楽しんでいただくための、さまざまな麺道具を開発しています。
その魅力と奥深さを、とことん追求されるのもよし。
趣味として、気軽に始められるのもよし。
どうぞ、皆様の＜味づくり 自分流＞麺道具をお使いいただき、あなた流の楽しみ方を見つけてください。
そば打ちを、もっと、あなたのそばに。
こま板・切り台
砥石（人造タイプ）の使い方
砥石を使う前に水に充分浸してください。（5分程度）含ます事により刃物の滑りが良くなります。使用後は研ぎカスを水洗いし日陰で乾燥させ保管して下さい。※寒冷期は水を含んだ砥石を凍結させないようにご注意下さい。（割れる原因となります）
商品ラインナップ
荒目砥石
ナニワ研磨工業㈱
刃欠けや中仕上げ前の刃の形状修正に。大きく欠けた場合の修正に使用します。 研削力に大変優れてますので修正作業が早く・簡単にできます。 荒砥石シリーズは荒目・中目・細目の3タイプあり、荒くなるほど修正作業が早いです。＃40～＃300番です。
カテゴリ
検索
絞り込み条件
人気商品
新商品
