TR022 東京型鰻裂き 磨き仕上 135mm 箱入
鰻を背開きにするのに最適な東京(関東)型鰻裂きです。
TR022 東京型鰻裂き 磨き仕上 135mm 箱入
鰻を背開きにするのに最適な刃物です。
華麗なる切れ味が美しい切り口を実現します。
白紙鋼を使用していますので、研ぎやすいです。
うなぎ・アナゴ等の背開き用に是非ご使用ください。
うなぎ・アナゴ等の背開き用に是非ご使用ください。
在庫あり
商品コード
TR022
商品コード: | TR022 |
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重さ: | 120 g |
長さ( mm ): | 260 mm |
刃厚( mm ): | 3.5 mm |
刃長( mm ): | 135 mm |
幅( mm ): | 30 mm |
¥22,000