TR021 名古屋型鰻割り ツチ目仕上 105mm 箱入

鰻を背開き・腹開きとどちらでも対応できる名古屋型タイプです。

TR021 名古屋型鰻割り ツチ目仕上 105mm 箱入

鰻を背開き・腹開きとどちらでも対応できる万能タイプ刃物です。 華麗なる切れ味が美しい切り口を実現します。 白紙鋼を使用していますので、研ぎやすいです。
うなぎ・アナゴ等の背・腹開き用に是非ご使用ください。
在庫あり
商品コード
TR021
¥3,960

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全長220mm×刃長105mm×刃巾25mm×刃厚2.5mm
安来鋼白紙2号鋼鎚目仕上・P朴柄・片刃右用(紙箱入)
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