TP023柳刃包丁 210mm
本鍛造柳刃包丁です。
TP023柳刃包丁 210mm
本鍛造柳刃包丁です。
関西型の刺身包丁です。
刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りにします。
210mm…サバ、タイ等。
240mm…ハマチ、カンパチ、ヒラマサ等。
270mm…マグロ、カツオ等。
刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りにします。
210mm…サバ、タイ等。
240mm…ハマチ、カンパチ、ヒラマサ等。
270mm…マグロ、カツオ等。
在庫あり
商品コード
TP023
商品コード: | TP023 |
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重さ: | 120 g |
刃長( mm ): | 210 mm |
¥11,330