TP059出刃包丁 漆 180mm
『漆』を柄に塗り、抗菌・防水性にすぐれた特質をもつ商品に仕上がった出刃包丁です。
TP059出刃包丁 漆 180mm
『漆』を柄に塗り、抗菌・防水性にすぐれた特質をもつ商品に仕上がった出刃包丁です。
刃は専用特殊刃物鋼の手打鍛造品ですので切れ味も素晴らしいです。
出刃は刃元側で魚や鳥獣の骨を叩き切り、刃先側で三枚おろしや捌き用にと使い分けます。
刃は専用特殊刃物鋼の手打鍛造品ですので切れ味も素晴らしいです。
出刃は刃元側で魚や鳥獣の骨を叩き切り、刃先側で三枚おろしや捌き用にと使い分けます。
在庫あり
商品コード
TP059
| 商品コード: | TP059 |
|---|---|
| 重さ: | 312 g |
| 刃厚（ mm ）: | 8 mm |
| 刃長（ mm ）: | 180 mm |
￥16,170
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