TP007柳刃包丁 270mm

本鍛造柳刃包丁です。

TP007柳刃包丁 270mm

本鍛造柳刃包丁です。 関西型の刺身包丁です。
刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りにします。
210mm…サバ、タイ等。
240mm…ハマチ、カンパチ、ヒラマサ等。
270mm…マグロ、カツオ等。
在庫あり
商品コード
TP007
¥12,100

最大: 5 文字

刃長:270mm
特殊刃物鋼・丸型P朴柄・右用片刃・紙箱入
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