TS022 みきかじや村 漆霞『花びら』青紙積層鋼 出刃包丁 5.5寸

漆塗柄は蒔絵の上に塗りを施し、模様を浮かびあがらせる『白檀(びゃくだん)』という技法で作られています。漆霞包丁です。

TS022 みきかじや村 漆霞『花びら』青紙積層鋼 出刃包丁 5.5寸

漆柄を蒔絵の上に塗りを施し、模様を浮かびあがらせる『白檀(びゃくだん)』という技法で作った包丁です。
時間とともに透明度が増し、落ち着いた雰囲気と優美なイメージを併せもつ物です。 ですので漆の特性を最も生かした塗りとなっています。
刃は最高級『安来青紙2号積層鋼(8層)』を仕様、鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により磨きのかかったすばらしい切れ味が楽しめます。 麗しきこの逸品に満足いくこと『まちがい無し』です。
出刃包丁は魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に使用します。
在庫あり
商品コード
TS022
詳細情報
商品コード: TS022
重さ: 300 g
刃長( mm ): 165 mm
¥86,900
刃長165mm
安来鋼青紙2号積層鋼(8層)・水牛柄漆塗(山中塗)右用片刃(桐箱入)
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