大工 - 愛宕山工業株式会社
大工用品の紹介
『播州三木打刃物』として伝統工芸品の指定を受けている、鋸（のこぎり）、鑿（のみ）、鉋（かんな）、鏝（こて）、小刀（こがたな）の５品目を中心とした大工用品を紹介するコーナーです。
昔ながらの職人の技を生かした播州刃物は、プロの方々を中心に様々な方に愛好されています。
各メーカーの『こだわりの逸品』や各商品ごとの『厳選商品』など、様々な匠の商品をご覧なることができます。
大工用品
鋸
【のこ】
丸鋸
【りょうてびき】
鑿
【のみ】
鉋
【かんな】
小鉋
【こかんな】
鏝
【こて】
しっくい鏝
【しっくいこて】
土間シューズ
【どまシューズ】
小刀
【こがたな】
白柿
【しらがき】
ウッドカービングナイフ
【ないふ】
和式ナイフ
【ひごのかみ】
彫刻刀
【ちょうこくとう】
竹細工
【たけざいく】
工具ツールキット
ツールボックス
砥石
【といし】
木工用チップソー
鑢
【やすり】
ペンチ・ニッパー
レンチ・スパナ
トルクレンチ
ラチェット
六角軸シャンク
ハッカー
金切鋏
【かなきりはさみ】
武骨な鉄板。されどプロ好み。鍛冶屋鉄板とは
家庭用の一般調理器としては、破格の厚さ『6ミリ』の鉄板で製造しています。
商品の武骨なイメージでは想像できないすばらしい特徴があります。
調理温度が高く、保温性にも大変すぐれてますので、表面はこんがり・中はジューシーに出来上がります。
また、厚手鉄板は、健康面でも効果が高く、鉄器から体に吸収されやすい２価鉄が熱を加えることで溶出されます。
テフロン加工の調理器具が主流の現在、鉄分不足の現代人にとって、美味しく食べてなおかつ吸収できる…まさに夢の調理器具なのです。
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