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『すべてが本鍛造・手打ち商品』 田中一之刃物製作所とは 明治末期、日露戦争の時代に鎌鍛冶として鎌の製造を始めたことに始まります。昭和２１年『田中勉鎌製作所』として、刃物作り一筋に皆様に認められる道具作りをしてまいりました。平成１２年に『田中一之刃物製作所』と改名、現在に至ります。包丁を製作し始めたのは平成6年から。福井県武生市の伝統工芸士鍛冶職人の所で修行を積み、『誠貴作（しげきさく）』ブランドを中心とした数々の作品を世に生み出しております。匠の技術と斬新なデザインにより、国内・海外に皆様に愛されております。 一人一人顔が違うのと同じ様に本鍛造・手打ち商品の為、1丁・1丁異なります。丹精込めて作りました包丁は必ずやお使いになる皆様に満足して頂けるものと確信しております。 新開発グリップ『３Ｄグリップ』ついて 人間工学に基づいたグリップ形状（３Ｄグリップ）を大学との産学協同により開発しました。あらゆる角度で持ちやすく、作業し易い形を求めたどり着いたのがこの形です。また、水に強く手にシックリくる積層強化木（カラー ダークブラウン）をグリップ材に採用することにより高級感を。必ずお気に入りの一品になることでしょう。
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オンラインショップ なめら金物店
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