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三木刃物 両刃包丁 シリーズ

三木刃物 両刃包丁 シリーズ

三木刃物製作所 製造動画

『播州三木包丁の老舗』 株式会社三木刃物製作所とは
創業以来約70年、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。


両刃(洋)包丁 シリーズ

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3件の商品

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  • SKU: UF174

    三木誠光作 V金1号 槌目 菜切

    薄刃仕上げで軽く・切味鋭い包丁です。
    刃物用最高級ステンレス鋼(V金1号鋼)を冷間鍛造した包丁です。錆びに強く1.8mm厚 薄刃仕上げなので切味鋭いです。槌目仕上げが気品が漂うプロ好み仕上げになっております。柄は高級材『マホガ二』を使っております。 三徳・菜切・牛刀とありますので、お好みに応じて選び下さい。
    菜切包丁は野菜を切るのに最適な商品です。きざむ・皮むき・そぎ切り等…あらゆる事に使用できます。 年配の方は万能包丁として使う方もいます。 もっと知る
    税別: ¥8,600 税込: ¥9,460
  • SKU: UF175

    三木誠光作 V金1号 槌目 牛刀

    薄刃仕上げで軽く・切味鋭い包丁です。
    刃物用最高級ステンレス鋼(V金1号鋼)を冷間鍛造した包丁です。錆びに強く1.8mm厚 薄刃仕上げなので切味鋭いです。槌目仕上げが気品が漂うプロ好み仕上げになっております。柄は高級材『マホガ二』を使っております。 三徳・菜切・牛刀とありますので、お好みに応じて選び下さい。
    牛刀包丁は西洋の万能包丁です。肉を細かく切ったり魚を開くなどに最適です。 また、パンなど柔らかい物を切ることも出来ます。 もっと知る
    税別: ¥8,600 税込: ¥9,460
  • SKU: UF173

    三木誠光作 V金1号 槌目 三徳

    薄刃仕上げで軽く・切味鋭い包丁です。
    刃物用最高級ステンレス鋼(V金1号鋼)を冷間鍛造した包丁です。錆びに強く1.8mm厚 薄刃仕上げなので切味鋭いです。槌目仕上げが気品が漂うプロ好み仕上げになっております。柄は高級材『マホガ二』を使っております。 三徳・菜切・牛刀とありますので、お好みに応じて選び下さい。
    三徳包丁は万能包丁叉は文化包丁とも言われ、肉・魚・野菜など、この一丁あれば何にでも使用できるタイプです。 困った時はこの商品の購入がおススメです。 もっと知る
    税別: ¥8,600 税込: ¥9,460

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