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フルーツカービングナイフ 本藤巻 直型・曲型 シリーズ

フルーツカービングナイフ 本藤巻 直型・曲型 シリーズ

藤原小刀製作所とは
1927年(昭和2年)初代藤原一雄氏が手打小刀の製造を始めたのが最初です。二代目好輝氏が小出刃包丁や皮断包丁など幅広く商品アイテムを拡大しました。現在、三代目保彦氏が手作り品にこだわり日々、切磋琢磨しております。播州三木打刃物の5代伝統工芸品の一つである『小刀』。現代のニーズに伝統の技を加えた品作りに情熱を燃やしている会社であります。
※平成22年 藤原保彦氏 伝統工芸士認定。


フルーツカービングナイフ 本藤巻 直型・曲型 シリーズ

700年以上の歴史を持つタイ王国の伝統芸で、果物や野菜にナイフで芸術的な花や文字、人物画像など彫刻を施していきます。
現在、国内でも人気があり、各地で教室等が開かれています。
単なる果物が素晴らしい芸術に変化。是非お試し下さい。

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