| 包丁職人 （ほうちょうしょくにん） 田中 誠貴 昭和５２年３月２４日生まれ
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| 経歴 | ||||||||
| 平成 ８年 福井県武生市 『清水刃物』入社 | ||||||||
| 平成１１年 福井県より帰還。 『田中勉鎌製作所』入所、包丁を作り始める。 | ||||||||
| 平成１８年 現在に至る。 | ||||||||
| 趣味 |  |
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| 車でレース。お酒を飲むこと。 | ||||||||
| 人生訓 | ||||||||
| 質実剛健 | ||||||||
| 個人紹介 （仕事に対する情熱） | ||||||||
| 包丁職人の名人を目指し伝統を引き継ぎ、金物資料館に名を刻める様になれば… 又、自分亡き後も末代にまで長年手懸けた伝統の包丁を残せるようになりたいと思う。 |
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| 会社紹介 田中一之刃物製作所 | ||||||||
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| 明治？年 田中源太郎、鎌を作り始める。屋号『 源 』 | ||||||||
| 昭和２１年 『田中勉鎌製作所』となる | ||||||||
| 平成１２年 『田中一之刃物製作所』となる。 | ||||||||
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