魚住徹
鉋職人（かんなしょくにん）
魚住 徹
Toru Uozumi
経歴
昭和34年9月22日生まれ
| 昭和56年 | （株）アマダ 入社 京滋営業所で研削機の販売 |
| 平成元年 | （株）常三郎 入社 |
趣味
料理、美味しさ求めて東西南北
特に粉モン（たこ焼き、お好み焼き等）には特別のこだわり
人生訓
不易流行
培われてきた信用、信頼を守りながら常に改革精神を持ち、時代に即したモノ造りを考える。
個人紹介（仕事に対する情熱）
家族は妻と三人の息子（大学生、高校生、小学生）と犬２匹
会社紹介
株式会社常三郎
| 昭和22年 | 常三郎かんな製作所 創業（初代常三郎、福三郎より独立） |
| 昭和49年 | （株）常三郎 創立 |
〒673-0433
兵庫県三木市福井八幡谷2151
TEL：0794-82-5257 FAX：0794-82-0585
URL：http://www.tsune36.co.jp/
商品ラインナップ
東郷レイ号大
株式会社 常三郎
昭和初期に英国アンドリュース社からカワイ製鋼に輸入された鋼。
切味の良さから東郷平八郎元帥より銘々が許可された程の鋼。
粘りが強く、耐久性、耐摩耗性にすぐれ、当時の鋼の価格としては破格に高く、播州では故坂田春雄氏のみが保有。
その材を使用して鉋を作りました。
酒壺（みき） シリーズ
株式会社 常三郎
まさにタフな鉋です。
高硬度、高靭性、高耐磨耗性を有する日立金属製『ＹＳＳ高級粉末高速度鋼』使用。
一般材から堅木・集成材・合板と広範囲な削りを実現。
桧で１０８０尺の永切れ記録を持ち、永切れが身上です。
酒壺（みき） ウラ出し不要 シリーズ
株式会社 常三郎
タフにメンテナンス簡単が付きました！
誰でも扱い易い鉋にメンテナンス簡単！裏出し不要 鉋身です。
高硬度、高靭性、高耐磨耗性を有する日立金属製『ＹＳＳ高級粉末高速度鋼』使用。
一般材から堅木・集成材・合板と広範囲な削りを実現。
小鉋 55ｍｍシリーズ
株式会社 常三郎
現在、実用性において鉋作業の中心は小鉋です。
小鉋は造作作業や面取りや小さな部材の削り等、細かな細工などに大変重宝します。
大鉋と違い調整も比較的楽ですのですぐに作業に使えます。
ハイス小鉋 シリーズ
株式会社 常三郎
ウラ出し不要ハイス小鉋シリーズ。
左右脚が無く、鉋の中央部分（カイサキ）から刃先にかけて緩やかなＲ加工を施し、ウラ出しをしなくてもウラ刃を研ぐだけでウラ刃が出来ます。
面取り鉋 シリーズ
株式会社 常三郎
木質系新建材の面取りに！
いざという時に役に立つ名付けて『懐刀（ふところかたな）』できました。
使い回し易く耐久性があり、ステン総貼りですので台の狂いや摩耗も少ないです。
鰹節削り器シリーズ
株式会社 常三郎
本職用鉋鍛冶が厳選して特殊鋼を使い、研ぎ易く、永切れする本格派鰹節削りを造りました。
鋼は青鋼を使用。
プロでも難しいとされる『ウラ出し』を必要としないメンテナンスの簡単な商品です。
酒壺（みき）小刀
株式会社 常三郎
竹細工職人に朗報！最強の小刀が誕生しました。
竹細工で使う乾燥竹は非常に硬く、刃が欠けたり短時間で切れなくなったりするとの意見が多数ありました。
この問題を解決する為に生まれたのが『酒壺（みき）小刀』です。
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